Detergentii, pericol pentru sanatate

Sursa:
http://www.agentia.org/anchete/firmele-de-detergenti-ne-omoara-incet-dar-sigur-pe-banii-nostri-9471.htmlIn spatele productiei si comertului cu detergenti functioneaza o industrie enorma, care poate fi catalogata drept criminala. Deoarece atenteaza la viata oamenilor, de la bebelusi pana la varstnici, dar si la ecosistemului planeter, pe care le distrug sistematic si iremediabil. Din cauza cifrei colosale de afaceri, guvernele tuturor statelor tin mizeria ascunsa sub pres, respectiv faptul ca in compozitia majoritatii detergentilor si produselor similare se gasesc substante extrem de toxice, adesea cancerigene.

Poate ca tutunul, alcoolul sau drogurile nu sunt atat de daunatoare precum detergentii, fiindca distrug doar consumatorul, nu si mediul inconjurator ori existenta generatiilor viitoare. In plus, impotriva acestor vicii, in special a primelor doua, statele lupta din rasputeri, chit ca guvernele au de castigat cel mai mult de pe urma acestei batalii, prin incasarea accizelor, taxelor si impozitelor. La fel, afacerile cu petrol sunt impozitate la greu, chipurile pentru ca ar polua ecosistemul. De ce nu se procedeaza la fel si in cazul detergentilor, la fel de periculosi?

Sanatos si ecologic? Nu conteaza. Ieftin si eficient sa fie

Majoritatea romanilor, 80%, cumpara detergenti exclusiv pe principilu pretului cel mai scazut, din cauza neajunsurilor economice. La fel procedeaza si institutiile statului, in cazul achizitiilor publice. Iar produsele de gen cele mai ieftine sunt si cele mai criminale.

Asa stand lucrurile, se pune intrebarea de ce guvernele ori organizatiile neguvernamentale, de la noi ori de aiurea, nu promoveaza campanii publicitare impotriva detergentilor toxici? Pai, cum sa procedeze asa, cata vreme in pretul pachetului de detergent extrem de nociv pe care il cumparam, sunt incluse si reclamele ce abunda spatiul publicitar, cu predilectie audio-vizual?! Altfel spus, tot consumatorul - in necunostinta de cauza - plateste ca sa fie otravit cu premeditare, spre folosul celor ce beneficiaza de pe urma substantelor chimice promovate. Ceea ce ni se pare cel putin machiavelic.

Dupa noi, potopul

Dupa cum se stie, detergentul este un produs de sinteza, avand o structura asemanatoare cu cea a sapunului, care modifica tensiunea superficiala a apei, ceea ce permite inlaturarea murdariei. |n compozitia tuturor acestor produsele exista fosfati ce dauneaza grav sanatatii oamenilor si animalelor, solului, atmosferei, panzei freatice, raurilor, marilor intinderi de apa, florei si faunei. |n noiembrie anul trecut, UE a propus interzicerea utilizarii fosfatilor in compozitia detergentilor, dar initiativa a ramas fara ecou, cel putin pana la 1 ianuarie 2013. Motivul? Deocamdata nu exista alternative fezabile din punct de vedere tehnic si economic.

In continutul fiecarui detergent de rufe, indiferent de denumire (Dero, Bonux, Persil, Ariel, Tide, Rex sau Omo) intalnim urmatoarele ingrediente:

- 15% - 30% sufractanti aniotici (sau zeoliti);

- 5% sufractanti neionici;

- agenti de inalbire pe baza de oxigen activi, fosfati si fosfonati;

- enzime, parfumuri.

Daca UE sau intreaga umanitate ar impune masuri drastice impotriva poluarii cu detergenti, iar daca acestea ar fi respectate, ecosistemele s-ar putea reface in 25 - 50 de ani.

Continuarea pe www.agentia.org

S.N.Lazarev, binecunoscutul terapeut rus: Schimbarea celorlalti incepe cu schimbarea noastra

Surse:
http://dincolo-de-limite.blogspot.com/2011/01/sn-lazarev-schimbarea-celorlalti-incepe.html
http://mysticway.bravehost.com/Lazarev.htmS.N. Lazarev este un terapeut rus contemporan. In cartile sale, explica, prin prisma experientei de vindecator, cauzele aparitiei bolilor. Explicatiile sale sunt in perfecta concordanta cu invataturile religioase.

In tratarea pacienţilor săi, S.N.Lazarev a observat că boala de fapt nu se vindecă, ci migrează de la un organ la altul, lucru dovedit şi în cazul metodelor convenţionale de tratament la care recurge medicina contemporană „oficială”. De pildă, un pacient vindecat de ulcer gastric revine după aproximativ două luni cu o serioasă afecţiune renală, iar la şase săptămâni după vindecarea acesteia, pacientul se îmbolnăveşte de plămâni... Asemenea cazuri, întâlnite cu sutele în practica sa, îl duc pe S.N.Lazarev la concluzia că, acţionându-se asupra bolii, se acţionează doar asupra efectului, cauza rămânând, în continuare, neschimbată. Lazarev meditează îndelung la acest fenomen, studiază cu seriozitate textele medicale şi filozofice ale Orientului antic, pentru a ajunge în cele din urmă la conceptul dekarmă. Karma, noţiune preluată din filosofia orientală şi identificată de multe ori cu destinul, reprezintă în viziunea lui S.N.Lazarev, „un mecanism de răsplătire a faptelor pământeşti”. Cunoscând acest mecanism, (iar scopul cărţii acesta este), omul îşi poate ameliora starea de sănătate, dar şi destinul.
In primele sale carti, Lazarev arata ca unele boli au la origini dezicerea de iubirea fata de semeni (in unele cazuri, fata de copii). Inca de atunci, lui Lazarev ii era clar ca psihicul, sanatatea, structurile spirituale, caracterul si destinul sunt unitare in plan subtil. Schimbarea unuia dintre aceste elemente produce modificarea celorlalte.

• Ultimele carti ne prezinta concluziile terapeutului rus. Dupa ani de investigatii, Lazarev conchide ca bolile/accidentele si necazurile apar cand:
  1. Piramida de valori a persoanei respective e gresit alcatuita
  2. Persoana in cauza a pierdut din rezervele sale de iubire ( chi, qi, ki, energie )
  Altfel spus, omul poate trai ferit de boli si necazuri atata timp cat are o piramida corecta de valori si qi-ul sau e in crestere. Aceste doua conditii trebuie indeplinite simultan.
• Ce e o piramida corecta de valori ? O asemenea piramida are in varful ei iubirea fata de Dumnezeu. Atasamentele fata de familie, fata de profesie, fata de ideea de corectitudine si dreptate, fata de valorile intelectuale, fata de relatii, fata de spiritualitate, fata de destinul fericit, fata de viata si dorinte trebuie sa ocupe locurile urmatoare. Problemele oamenilor deriva din faptul ca au pus valorile omenesti mai presus decat dragostea fata de Dumnezeu.
• Boala si necazurile constituie un sprijin in procesul de regasire a Divinitatii si dispar la scurt timp dupa reorientarea bolnavului.
• Dupa o perioada de pierdere a iubirii (chi-ului), omului i se ofera o purificare prin umilinta. Daca omul accepta umilinta, lucrurile se opresc aici. Daca nu o accepta, i se ofera, dupa un timp nu prea lung, o purificare prin boala.
• In civilizatia noastra, purificarea prin boala e acceptata mai des decat purificarea prin umilinta.

Continuarea articolului pe: http://mysticway.bravehost.com/Lazarev.htm

Un film tradus, cu Lazarev, poate fi vizionat aici:
http://dincolo-de-limite.blogspot.com/2011/01/sn-lazarev-schimbarea-celorlalti-incepe.html

Frecventa vibratorie a Terrei si anul 2012

Sursa:
http://anul2012.ro/
Fizicianul german W.O.Schumann a descoperit între anii 1952 şi 1957 proprietăţile rezonante ale cavităţii electromagnetice ce se formează între suprafaţa Terrei şi ultimul strat al ionosferei acesteia (55 km distanţă de suprafaţă). Aceste proprietăţi permit măsurarea frecvenţei vibratorii a planetei noastre. Toate acestea se întâmplă datorită manifestării pământului ca un circuit electric de dimensiuni enorme.

S-a stabilit că această rezonanţă Schumann (pulsul Terrei) a fost încă din antichitate de 7,83 cicli pe secundă, fiind folosită ca o constantă în domeniul militar. Problema a apărut în 1980 când aceasta constantă a devenit variabilă şi a început să crească încet, ajungând în prezent la 12 cicli pe secundă.

Manifestarea acestei creşteri se regăseşte în timpul real al zilei care a ajuns la 16 ore în loc de 24. Această accelerare a timpului este percepută de marea majoritate a oamenilor, motiv pentru care auzim din ce în ce mai multă lume plângându-se de lipsa de timp. Ca urmare a acestei creşteri, în anul 2012 timpul va ajunge la 0. De asemenea în anul 2012, planul Sistemului nostru solar, se va alinia peste planul Galaxiei, Calea Lactee.

O dată cu Rezonanţa Schumann , creşte nivelul vibraţional al oricărei fiinţe de pe Terra. Mayasii au fost o civilizaţie din America Centrală. Timpul şi Spaţiul nu reprezentau o enigmă pentru ei având cele mai înalte cunoştinţe dintre toate marile civilizaţii care s-au perindat pe pământ. Au pus la punct Calendarul Mayaş care este cel mai precis de pe Terra. Conform acestui calendar, cea de-a 5-a Lume se sfârşeşte în 1987, iar cea de-a 6-a Lume începe în 2012. Concluzia este că acum ne găsim între cele 2 Lumi. Acest timp este numit " Apocalipsa" sau Revelaţia. Acest lucru înseamnă că Adevărul ne va fi revelat, şi NU " Sfârşitul Lumii" , aşa cum mulţi consideră în mod eronat. Mai înseamnă şi faptul că exclusiv de NOI depinde cum vom construi această Nouă Lume şi Civilizaţie care va veni.

De asemenea Mayaşii mai susţin despre 2012 următoarele: - se va depăşi tehnologia, aşa cum este cunoscută azi. - se vor depăşi cunoştinţele actuale despre Timp şi Spaţiu. - după ce omenirea va trece rapid prin Dimensiunea a 4-a, va intra în Dimensiunea a 5-a. - planeta Terra şi întreg Sistemul Solar vor intra în perfectă sincronizare cu Galaxia şi întregul Univers. - ADN-ul uman se va modifica, va fi reprogramat şi îmbunătăţit.Va avea 12 spirale în loc de 2.

În această perioadă de tranziţie omenirea îşi va schimba felul de a gândi, atitudinea, deciziile. Relaţiile interumane vor fi altele. În special generaţia tânără, nu mai accepta vechile sisteme şi instituţii, care vor dispărea cu timpul. O decizie are la bază ori Iubirea ori Frica. Va trebui să alegem în orice moment Iubirea, să ne urmăm Intuiţia, Inima. Gândirea pozitivă ne va ajuta să ne înconjurăm de oameni care gândesc pozitiv şi să emitem forme gând pozitive. În cea de-a 4-a Dimensiune predomina Compasiunea, Înţelegerea şi Iubirea.

Continuarea pe http://anul2012.ro/

2012, Stiinta sau Superstitie

Pentru cei ce nu foarte familiarizati cu fenomenul 2012, ce inca nu au vazut acest film, destul de mediatizat pana in prezent, este bine sa o faca, dintr-un singur singur motiv: ideile expuse de diversii cercetatori, scriitori si oameni de stiinta ce au abordat aceasta tema in film, creeaza o baza de pornire pentru acumularea ulterioara de informatii in aceasta directie.

Subiect deosebit de mediatizat, face necesara o cercetare mult mai amanuntita decat conceptele punctate in film, bineinteles recomandandu-se fiecare sa treaca prin propriul filtru si sa analizeze cu atentie multitudinea de informatiile disponibile pe toate canalele de comunicare, in aceasta zona.

De multe ori abordata superficial, aceasta tema predispune la o studiere mult in profunzime a fenomenului, pentru care in film sunt abia trasate cateva repere de baza.

Am detaliat mai jos, cele mai importante idei ale filmului.


Noi percepem timpul in mod liniar, cu un trecut, prezent si viitor fixe. Mayasii insa vedeau timpul ca pe un fenomen ciclic, considerand ca anumite perioade de timp se repeta la anumite intervale, in anumite ere, cu aceleasi urcari si coborari, inceputuri si sfarsituri. La fel si alte culturi stravechi ale lumii.

Multe mitologii stravechi prevad ca civilizatia noastra, asa cum o stim noi astazi, se va schimba radical. Inaintasii nostri ne-au transmis un mesaj, pe care l-au inscris si incifrat in astre, ei stiind ca acestea intotdeauna vor fi deasupra noastra, permitandu-ne intelegerea sa.

Momentul de referinta este cladit in jurul pozitiei Soarelui fata de restul Universului, pe data solstitiului de iarana 2012. In acea dimineata, Soarele rasare avand "in spate" centrul galaxiei noastre, adica alinierea galactica, pe o singura axa: CENTRUL GALAXIEI -----SOARE-----TERRA.
Soarele va eclipsa practic centrul galaxiei, situandu-se intre acesta si Terra, ceea ce va insemna ca nu vom mai avea acea conexiune directa cu centrul galaxiei (asa cum, la o eclipsa de soare, pentru cateva clipe, un alt corp ceresc impiedica lumina soarelui sa ajunga la noi), vom fi privati de acele "energii de sustinere" care vin catre noi permanent de acolo. Un exemplu simplist ar fi intreruperea pentru o clipa a curentului electric, ce perturba functionarea normala a anumitor aparate electrocasnice, fara a reveni la normal chiar si dupa ce acesta revine. In cazul de fata insa, nu stim ce implicatii va avea acest fenomen.

Mayasii stiau ca noi, in aceste timpuri, vom putea observa acest lucru si vom putea intelege mesajul lor. De aceea ne spun sa avem grija, deoarece este un moment deosebit de important in existenta noastra, sa constientizam faptul ca traim intr-un timp al schimbarilor.
Aceleasi idei sunt imparatasite si de alte civilizatii antice, cum ar fi indienii Hopi si incasii. Ei prevad o perioada de schimbari puternice, insa si posibilitatea trecerii catre o noua "era de aur" in istoria omenirii. Omenirea a ajuns, la gradul de "dezvoltare" al civilizatiei actuale, un parazit al propriei planete, care ii intretine viata, distrugand cu buna stiinta tot ce ii sta in cale, de aceea este necesar sa traversam o perioada critica, ce va contine insa in ea si posibilitatea unor oportunitati incredibile, ce vor deschide un nou drum al omenirii, de data asta intr-o epoca a luminii. Aceste profetii sunt foarte optimiste pentru Planeta, insa nu la fel de optimiste si pentru oamenii sai, daca aceasta continua acelasi drum ca pana acum. Ei vorbesc despre o corectare a balantei inclinate negativ in acest moment, in defavoarea planetei, ce va readuce echilibrul, asa cum el trebuie sa fie. Ghetarii se vor topi, schimbari climatice de proportii vor aparea, anumite parti ale planetei vor deveni nelocuibile, lumea se va schimba, apoi insa va renaste din nou.

Mayasii erau cunoscatori avansati ai astronomiei. Sa nu uitam ca in orasele lor s-au gasit harti ale cerurilor, cum ar fi ilustrarea perfecta a orbitelor tuturor planetelor sistemului nostru solar (dintre care ultima, Pluto, noi abia am descoperit-o secolul trecut). Calendarul lor, extrem de complex si precis, ce cuprinde observatii astronomice facute cu mult inaintea noastra, se bazeaza pe cicluri de 5125 de ani, ultimul dintre acestea sfarsindu-se pe 21 decembrie 2012. Destul de interesant, aceasta coincide si cu data solstitiului de iarna.
De aceea, in momentul in care acesti oameni, care aveau, in urma cu mii de ani, cunostinte pe care noi abia in ultimele decenii le-am putut egala, ne spun ca acest moment marcheaza o schimbare majora a umanitatii, nu ar trebui sa trecem cu vederea, cu totii stiind ca tendinta fireasca a societatii noastre este de a cataloga toate celelalte civilizatii, in afara de a noastra, ca fiind "primitive".

In anul 2012 vom asista insa si la o schimbare majora de paradigma, a omenirii, din ce in ce mai multi dintre noi incepand sa devina constienti si sa inteleaga ceea cine suntem, de unde venim si care este locul nostru in Univers. Schimbarea, asa cum o prezic mayasii, implica mai ales aceasta schimbare interioara, de constiinta.
Adevaratul mesaj al mayasilor este deci unul de speranta, o noua lume, plina de lumina, se va naste, in care nimic nu va mai fi la fel ca inainte. Iar noi avem posibilitatea de alege, prin schimbarea constiintei, sa mergem in sus, pe calea luminii, sau sa ne continuam drumul, ca si pana acum, in intuneric.

Mayasii au calculat ciclurile temporale cu o precizie incredibila, asa cum noi abia astazi o putem face, cu tehnologia moderna. Doar prin simpla observare, cu ochiul liber, a cerului, ei au putut urmari schimbarile aparute chiar pe parcursul unor perioade de mai multe vieti omenesti, trasand apoi, pe baza lor, cicluri complexe de timp. Calendarul lor, ca si al altor civilizatii antice, se bazeaza pe fenomenul de precesie a echinoctiilor.Acest fenomen are ca si efect schimbarea pozitiei astrelor pe care noi le vedem pe cer care se produce intr-un ritm deosebit de lent, de 1 grad intr-un termen de 72 ani. Ea se datoreaza unei rotatii ciclice a axului N-S al Terrei, asemenea unui titirez, care are o durata totala de 25.920 ani (anul platonician) pentru a se reintoarce in punctul initial de pe "cercul" imaginar descris. Aceasta este impartita in 12 ere, descrise de cele 12 semne zodiacale, fiecare cu durata de aproximativ 2160 ani, fiecare reprezentand constelatia in directia careia rasare Soarele in timpul sau. Acum se considera ca tocmai am intrat in era Varsatorului, ceea ce va aduce cu sine o puternica schimbare in constiinta omenirii. In mod similar, in perioada vechiului testament apar numeroase referiri la berbec, apoi, la inceputul erei crestine, acestea indica mult mai puternic catre simbolismul pestilor.

Revenind la calendarele mayase, cel mai important dintre acestea este cel de 260 zile, numit T'zolkin. Aceasta perioada corespunde perioadei de sarcina la femei, prin care fiecare dintre noi a trecut, perioadei dintre plantarea si recoltarea porumbului, avand in acelasi timp si referinte astronomice importante (sta la baza miscarii planetelor Marte, Venus si Mercur). Astfel, filosofia calendarului mayas este aceea ca timpul este ciclic, se dezvaluie treptat, la fel cum o floare infloreste, descoperind in final esenta interioara, constiinta umana. Acest numar, 260, este deci cheia diverselor dimensiuni ale experientei umane, unind ciclurile din cer cu cele de aici, de pe pamant, si cu cele ale fiintei umane ( paradigma celebra "cum e in cer, asa si pe pamant", microcosmosul reflectand macrocosmosul).

In traditiile mayase se regaseste de asemenea conceptul arborelui sacru, care are forma de cruce. Aceasta este formata din ecliptica (calea urmata de soare, luna si planete) si galaxia noastra, Calea Lactee, in 21 decembrie 2012.

Activitatea solara fara precedent din ultimele decenii, cea mai intensa de la sfarsitul ultimei ere glaciare si pana in prezent, indica un apogeu, de asemenea, in anul 2012. Furtunile solare peste o anumita limita ar putea perturba grav sistemul de sateliti (telecomunicatii, sisteme informationale, bancare etc.). Acestea emit in spatiu o cantitate enorma de radiatii, care de obicei dureaza cca 2-3 zile pentru a ajunge la suprafata Terrei. Insa, dupa cum ne arata masuratorile din ultimii ani, avem situatii in care ele ajung cu o viteza mult mai mare, doar de 30 minute. In plus, campul magnetic al Pamantului a inceput sa prezinte cateva "sparturi" in anumite zone, ceea ce ne face mult mai vulnerabili in fata exploziilor solare.

O alta teorie, bazata pe masuratorile efectuate de sateliti, ce explica intensificarea activitatii solare, este aceea ca sistemul nostru solar intra treptat intr-un nor interstelar de energie, in care va ramane cateva mii de ani de acum inainte. Acesta afecteaza atmosferele planetelor si mai alea a soarelui, cauzand frecventa si intensitatea deosebit de ridicate, ale petelor solare, din aceasta perioada.

Inversarea polilor magnetici ai Pamantului este, de asemenea, un fenomen in desfasurare in aceasta perioada, pozitia Polului Nord deplasandu-se cu cateva sute de kilometri in ultimele decenii. Nu se stiu insa efectele acestei schimbari, insa cel mai probabil vor fi majore. Nu stim nici cand va avea loc inversarea completa, insa ipotezele duc tot catre anul 2012.

Astfel, ascultand din intelepciunea vechilor civilizatii, vom avea cu siguranta multe de invatat. Toti cei ce au studiat in profunzime mitologiile antice, ne cer ca noi sa participam pentru a aduce pe Pamant o noua Era de Aur. Reconectarea la sinele nostru, la constiinta noastra, la constiinta unitara, ce este in esenta aceeasi cu a intregii omeniri, ne va ajuta sa rezolvam toate problemele prezentului in care traim. Prin renuntarea la ego-ul nostru, pasind fara teama inainte, cu incredere, vom deschide drumul schimbarilor reale a lumii noastre. Avem posibilitatea de a face o alegere, iar timpul in care traim ne ofera posibilitati infinite. Oamenii devin din ce in ce mai constienti de mistica si ezoterismul care pana acum apartineau doar Orientului, integrandu-le in phihologia occidentala, unificand astfel cele 2 directii de gandire, materialista si spirituala. Astfel, vom deschide exact drumul prezis de mayasi: sfarsitul unui ciclu al mortii, si inceputul unui nou ciclu, al renasterii si al pacii.

Miracolul apei

Apa, substanta cea mai intalnita pe intreg cuprinsul Terrei, este insa poate cea mai putin cunoscuta cu adevarat. Are proprietati fizice si chimice cu totul surprinzatoare, pe care oamenii de stiinta nu le pot explica nici pana astazi. In acest film se analizeaza natura cu totul deosebita a apei. Este frumos realizat si foarte placut de vazut.

Iata cateva dintre ideile expuse in film.

Orice alta substanta isi mareste volumul prin incalzire, in cazul apei insa lucrurile se intampla total opus. Apa care circula prin capilare poate atinge valori uluitoare ale presiunii, cum ar fi in interiorul unei seminte, in momentul germinatiei, ceea ce ii perminte sa patrunda cu usurinta chiar si prin beton. Apa are proprietati unice, care sfideaza legile generale ale fizicii. Daca una dintre aceste anomalii nu ar exista, viata pe Terra nu ar fi posibila. Este singura substanta existenta in 3 stari de agregare. Apa are cea mai mare tensiune superficiala, dintre toate substantele lichide. Poate urca, impotriva gravitatiei, prin trunchiurile copacilor, opunandu-se unor presiuni enorme.

Ultimele studii in domeniu au demonstrat faptul ca APA ARE MEMORIE: ea primeste, inregistreaza si pastreaza toate influentele din spatiul ce o inconjoara. Orice substanta care vine in contact cu apa, isi lasa o amprenta in structura acesteia. In vremuri stravechi, oamenii stiau acest lucu, de aceea utilizau vase din metale pretioase pentru pastrarea apei.

Pe masura ce primeste aceste influente, ea isi schimba proprietatile. Insa, COMPOZITIA CHIMICA RAMANE ACEEASI: H2O. Acest fapt contravine total teoriei clasice, care afirma ca singura care conteaza este compozitia chimica. Concluzia este: STRUCTURA APEI este mult mai importanta decat compozitia.

Structura reprezinta modul de organizare a moleculelor lichidului respectiv. Moleculele se grupeaza in grupuri moleculare (clustere). Acestea functioneaza ca niste celule de memorie, in care apa inregistreaza intreaga istorie a interactiunii sale cu lumea , exact ca pe o banda magnetica. Mai mult decat atat, acestea reprezinta structuri in care unele molecule pleaca si altele noi vin permanent, ceea ce ii confera o stabilitate foarte ridicata, pe perioade intinse de timp.

E greu de imaginat ca apa reactioneaza cand aprindem lumina, cand deschidem televizorul sau vorbim la telefonul mobil, dar exact aceasta se intampla. Structura apei, ca un sistem nervos, reactioneaza la orice, inregistreaza si stocheaza informatiile din jur. Instrumentele moderne au permis cercetatorilor sa inregistreze faptul ca fiecare dintre celulele de memorie ale apei contine 440.000 de unitati informationale, fiecare reflectand un stimul din mediul inconjurator.

De aceea, importanta majora o constituie modul in care moleculele de apa sunt "aranjate", precum literele unui alfabet, pot transmite diverse mesaje, in functie de ordinea in care sunt folosite.

Astfel, influentarea apei cu care intram in contact poate duce la efecte dintre cele mai incredibile. Apa reactioneaza la campurile magnetice, electrice, dar mai ales la emotiile umane.

-va urma-

Prietenii adevarati

De curand am citit un articol deosebit dintr-un numar mai vechi al revistei Cosmos, care mi-a dat mult de gandit. Il reproduc mai jos, doar cu cateva mici ajustari fata de textul original.

Atunci cand ai doar prieteni, este minunat. Prietenia este o floare rara, obijuterie pe care, in zilele noastre, cu greu o mai gasesti.
De obicei insa, relatiile noastre de prietenie se bazeaza pe interese diverse, pe favoruri, pe lipsa de sinceritate, pe complimente fara o baza anume. Toate aceastea ne sunt bine cunoscute. Cine insa isi doreste o prietenie cu adevarat?! Multi dintre noi nu suntem gata sa acceptam criticile si observatiile celorlalti la adresa noastra, ne simtim chiar jugniti daca cineva indrazneste sa o faca.

Dar oare nu este util sa avem si asemenea oameni in preajma? Oare acesti asa-zisi dusmani nu ne ajuta sa progresam, sa evoluam? Progresam ca oameni ai societatii si evoluam ca si suflete venite pe acest Pamant sa invete lectia vietii.

Multi dintre noi avem mai multi dusmani decat prieteni. Ne-am intrebat vreodata de ce?! Pentru ca nu am inteles mesajul pe care acestia il poarta pentru noi, care este destinat sufletului nostru. De fapt, nici nu exista dusmani cu adevarat! Ei sunt adevaratii prieteni, pentru ca ne dau lectii care verifica maturitatea noastra ca oameni, dar si ca si suflete. Acestia nu ne scutesc de greutati, nici nu ne menajeaza, ba chiar subliniaza tot ceea ce este in neregula cu noi, in noi.

Uneori sunt chiar foarte incomozi, pentru ca poarta in ei o lentila de tip oglinda, ce amplifica toate trasaturile noastre ce nu ne fac cinste.
Ceea ce se intampla in asemenea momente ne este util, deoarece doar astfel devenim constienti de minusurile pe care le avem. Acestia sunt prietenii veritabili, purtatori ai cate unui mesaj adresat noua direct, pe care daca il intelegem, suntem cu adevarat niste intelepti.

Daca dorim cu adevarat sa progresam, sa mergem inainte, trebuie sa acceptam acest lucru, deoarece acesti "dusmani" ne sunt mai de folos decat "prietenii". Dusmanul ne obliga sa ne corijam, sa schimbam directia, daca nu suntem pe cea corecta, si sa gasim solutii reale la problemele pe care diferitele conjuncturi le creeaza. multumita lor, devenim mai receptivi, mai puternici si mai constienti. Cine nu intelege adevaratul rol pe care acestia il joaca in viata noastra, are doar de pierdut.

Atunci cand nu intelegm acest mesaj devenim agresivi, incepem sa uram, sa ii detestam si chiar sa ne razbunam pentru ceea ce ne-au facut la un moment dat. Din pacate, doar foarte putini dintre noi accepta provocarile dusmanilor. De cele mai multe ori, preferam complimentele si lustruiala din partea prietenilor, in acest mod refuzandu-ne dreptul la afirmare constienta prin prisma evolutiei umane si spirituale, oferite de momentele neplacute create de dusmani.

Acceptati-va dusmanii, detasati-va de ura si razbunare, si apreciati mesajul pe care acestia il poarta pentru voi! Ei va fac, in mod inconstient, un serviciu, pe care poate abia mai tarziu il veti intelege si aprecia.
Avand un ideal inalt in viata, insotit de dorinta de progres spiritual, vom sti sa primim cunoasterea pe care dusmanii nostri ne-o ofera cu atata generozitate. Sa speram ca va veni si ziua in care vom recunoaste cu adevarat efortul lor de a ne ajuta si le vom multumi. Frumos, nu-i asa? Mai ganditi-va!!

Sos de rodii

Acest sos placut, dulce-acrisor, ingredient de mare pret in bucataria orientala, este utilizat atat in salate, cat si in diverse alte preparate, avand o aroma fina ce potenteaza gustul diverselor preparate culinare.

Reteta originala contine zahar si se bazeaza pe fierbere, insa in cele ce urmeaza eu va voi prezenta modalitatea de preparare fara zahar si fara foc, avand acelasi rezultat, insa pastrand intacte toate calitatile fructului proaspat.

Iata ce avem de facut: cumbinam sucul de la o rodie (poate fi obtinut cu usurinta utilizand storcatorul de citrice manual sau electric), cu 3 linguri de miere si sucul de la o jumatate de lamaie. Amestecul astfel obtinut se deshidrateaza cel putin 12 ore, pana capata consistenta unui sirop. Se pastreaza in recipiente inchise, din sticla, in frigider.

Se poate utiliza ca si topping pentru salate sau diverse mancaruri, adaugandu-le acestora o savoare discreta, sau ca si sirop natural, in diverse cocktailuri (curand voi reveni si cu alte postari pe aceasta tema).

Sursa imaginii: http://www.theperfectpantry.com/

Salata "Mediterana"

O salata savuroasa, racoritoare si aromata, ce va castiga cu siguranta aprecierea tuturor.

Secretul acestei salate este faptul ca toate ingredientele sunt taiate marunt, ceea ce face ca gusturile sa se combine, mult mai bine ca in cazul unei salate obisnuite, miresmele sa se intensifice si sa capete noi arome, mult mai imbietoare.

Ingrediente de baza:

• rosii


• castraveti


• ardei


• ceapa verde


• masline


• usturoi.

Toate acestea, cu exceptia maslinelor, se taie cubulete mici, apoi se adauga condimentele.

Condimente:

• ulei de masline


• suc proaspat de lamaie


• patrunjel


• menta (proaspata de preferat, dar se poate folosi cu succes si cea uscata)


• ardei iute macinat (chilli), pentru cei care suporta gustul iute, da o aroma cu totul deosebita salatei


• sare, piper


• sos de rodii.

Toate ingredientele ne sunt la indemana, mai ales pe timp de vara, cu exceptia sosului de rodii, un preparat mai neobisnuit in tara noastra, insa nu foarte dificil de gasit. Acesta se poate cumpara din magazinele cu specific oriental sau, pentru cei ce prefera varianta fara foc, home made, il pot prepara urmand aceasta reteta:

http://ungandbunpentrutine.blogspot.ro/2010/08/sos-de-rodii-pentru-salata.html

Kimchi, reteta sanatatii din Orientul indepartat

Mancarea traditionala de milenii a Coreei, avand in prezent pana la cateva sute de variatiuni, Kimchi este totodata una dintre cele 5 cele mai sanatoase mancaruri din lume, dupa clasamentul realizat de presigioasa revista "Health Magazine".

Kimchi reprezinta insa mult mai mult decat atat, fiind un veritabil simbol, baza culturii gastronomice coreene. Similar cu Mc Donald's Hamburger University, in Coreea a fost infiintat un Institut de Studiu al Kimchi (in cadrul Universitatii din Pusan), pentru a urmari multiplele si incredibilele efecte ale sale asupra sanatatii.

Beneficiile acestui aliment sunt nenumarate:

• regleaza digestia si sustine sanatatea intestinala, prin culturile bacteriene continute (intr-o cantitate chiar mai mare decat cele din iaurt)
• trateaza si previne obezitatea. Coreea este recunoscuta ca avand o rata deosebit de redusa a obezitatii(3.5%, comparativ cu SUA, 34%)
• este un aliment foarte sarac in calorii
• accelereaza metabolismul
• are deosebite proprietati nutritionale si antioxidante, datorita ingredientelor continute (in special chilli si usturoiul)
• imbunatateste circulatia si nivelul colesterolului
• efect energizant
• foarte bogat in vitamine (in special vitaminele C, A, B si D), caroten, calciu si fier
• importanta sursa de fibre si minerale
• acidul lactic rezultatat din procesul de fermentatie, duce la crearea de bacterii specifice, numite lactobacili, ce s-au dovedit a avea un rol important in prevenirea infectiilor intestinale
• incetineste procesul de imbatranire a pielii, prin stimularea formarii colagenului (demonstrat prin studii de specialitate, asupra unui numar important de subiecti)
• blocheaza dezvoltarea celulelor canceroase
• se poate pastra pe termen lung (pana la 6 luni), fara a necesita conditii speciale (este doar necesar ca temperatura sa nu scada sub 7 grade Celsius), fiind astfel o mancare deosebit de comoda si la indemana
• si, nu in ultimul rand, face parte din categoria raw vegan, constituind o mancare cu inalte calitati nutritive, putandu-se adapta cu usurinta oricarui gust, prin posibilitatea de a varia ingredientele.

In cele ce urmeaza voi prezenta reteta de baza pentru Kimchi, urmand ca in postarile viitoare sa revin cu diverse variatiuni pe aceeasi tema, prin schimbarea listei ingredientelor si a aromelor folosite, pentru a acoperi o gama cat mai larga de preferinte.

Ingrediente:

• 0.5 kg varza
• 3 linguri sare
• > 1 lingura de miere, dupa gust
• 1 lingura usturoi pisat
• 1 lingura ghimbir dat pe razatoare
• 3 fire ceapa verde taiata marunt
• > 1 lingura de chilli pepper (sau pasta de chilli), dupa gust
• 1.5 litri apa.

Frunzele de varza se curata de cotoare, se presara foaie cu foaie cu sare (in total 2 linguri), se pun intr-un castron mare, si se adauga 1 litru de apa rece peste ele. Vasul se acopera cu o farfurie peste care se pune o greutate, pentru a ne asigura ca tot continutul este acoperit de lichid, si se lasa pana a doua zi.

In ziua urmatoare se spala bine fiecare frunza, pentru a nu pastra lichid sau sare pe ele, apoi se presara uniform cu urmatoarele ingrediente, cate o lingura din fiecare: sare, miere, usturoi, ghimbir, ceapa verde, chilli. Se pun toate intr-un borcan mare, se adauga o cana si jumatate de apa calduta, si se acopera gura acestuia cu o farfurie. Datorita procesului de fermentatie ce va urma, este recomandat ca borcanul sa nu fie inchis ermetic, cu capac, si sa avem grija sa nu fie foarte plin (sa lasam minimum 3 degete deasupra continutului, pentru a permite fermentatiei sa aiba loc, fara ca lichidul sa dea pe dinafara).

Dupa 2-3 zile Kimchi este gata si putem incepe sa-l consumam. Din acest moment va fi necesar sa fie depozitat intr-un loc racoros.

Sa avem insa in vedere ca Kimchi ajunge la maturitate din punct de vedere nutritional, abia dupa 2-3 saptamani de fermentatie, sub 7 grade Celsius, asa ca, pentru a beneficia de tot complexul sau de efecte, ideal ar fi sa ii permitem acest interval de timp pentru a-l consuma.

Un aliment miraculos, usor de preparat si pastrat, o veritabila sursa de sanatate si energie, il recomand cu caldura tuturor!

Virgin Mojito, cocktail racoritor cu aroma tropicala

Unul dintre cele mai trendy cocktailuri ale verii, in varianta naturala, "no alcohol". Aroma racoritoare de menta, minerale efervescente, si multa gheata... iata ingredientele unei "companii" mai mult decat placute, intr-o seara calduroasa de vara. O prezenta rafinata, cu farmec tropical, ce ne va incanta cu siguranta simturile.
Modul de preparare este deosebit de usor... frunzele de menta se mixeaza in blender cu putina apa, se adauga sucul de la o lamaie, apa minerala, felii de lime, 2-3 frunze intregi de menta, gheata si miere dupa gust... Iar rezultatul, neasteptat de reusit: racoare si o incredibila savoare.